A természetes ízek iránti vágy sosem megy ki a divatból. Egy üveg illatos baracklekvár, egy kanál aranyló akácméz vagy egy marék friss málna képes visszahozni gyermekkori emlékeket, megidézni a nagymama kamráját vagy egyszerűen csak szebbé tenni a reggelt. Webáruházunk ezekből az apró csodákból kínál válogatást: kézműves lekvárok, tiszta mézek, gondosan eltett gyümölcsbefőttek és szezonális friss…
A méz nem csupán egyféle – épp ellenkezőleg! Szinte minden virág más ízt, színt és állagot kölcsönöz a méznek. Ha eddig csak akácmézet ismert, itt az ideje felfedezni a természet sokszínű kínálatát. Ismerje meg a legnépszerűbb mézfajtákat, és találja meg az ízlésének legmegfelelőbbet! Akácméz – az édes klasszikusVilágos színű, selymes és sokáig folyékony marad. Enyhe,…
A boltban kapható lekvár és a kézműves, házi készítésű változat gyakran teljesen más világot képvisel. Külsőre hasonlónak tűnhetnek, de ha jobban megnézzük az összetevőket, ízeket és állagot, máris feltűnnek a különbségek. Miért érdemes a természetes, kézműves lekvárok mellett dönteni? Íme néhány fontos szempont. 1. Összetevők – ami igazán számítAz ipari lekvárok gyakran tartalmaznak sűrítőanyagokat (pl….
A friss, aszalt vagy befőzött gyümölcsök nemcsak ízletesek, de tele vannak természetes aromákkal és értékes tápanyagokkal. Ám ezek megőrzése nemcsak a betakarításon és feldolgozáson múlik, hanem azon is, hogyan tároljuk őket otthon. A helyes tárolás meghosszabbítja a gyümölcsök élettartamát, megőrzi ízüket és megelőzi a pazarlást. 1. Friss gyümölcsök – minden gyümölcs másképp viselkedikA banán nem…
Amikor beleszagolunk egy házi baracklekvárba, megkóstoljuk a nagymama meggybefőttjét vagy kanalazunk egy sűrű szilvalekvárt a reggeli palacsintánkra – valójában egy kis darab múltat ízlelünk. A gyümölcsök hagyományos feldolgozása Magyarországon nem csupán gasztronómiai örökség, hanem élő kapcsolat a természethez és az elődeink tudásához. 1. A lekvár – sűrű, lassan főzött szeretet A klasszikus magyar lekvár (lekvár)…
Az ajándékozás művészet. Nemcsak tárgyakat adunk – érzéseket, figyelmet, üzenetet. Egy gondosan összeállított csomag házi lekvárból, mézből, aszalt gyümölcsökből vagy kompótból többet mond ezer szónál: “Fontos vagy nekem. Gondoltam rád.” 1. Lekvárválogatás – színes, ízes szeretet Egy díszdoboz, benne különféle lekvárokkal – barackos, szilvás, málnás, ribizlis. A gyümölcsös ízek játéka minden reggel mosolyt csal az…
